Хранителното вещество „Superstar“ ускорява загубата на тегло и намалява възпалението
Експерти по хранене разкриха, че специфичен компонент на храната може да бъде тайното оръжие срещу метаболитния синдром, състояние, засягащо един на всеки трима възрастни и свързано с наддаване на тегло, високо кръвно налягане, повишени нива на кръвната захар и възпаление.
Диетолозите предполагат, че като просто добавите повече фибри към диетата си, можете да смекчите ефектите от метаболитния синдром, включително намаляване на възпалението, загуба на тегло и понижаване на нивата на кръвната захар.
Регистриран диетолог Емили Лахтруп подчерта значението на фибрите за здравето на сърцето и регулирането на кръвната захар.
EatingWell, доверен източник на съвети за храненето, препоръчва дневен прием на 38 грама фибри и 82 грама протеин. Емили обясни: „Фибрите са вид несмилаеми въглехидрати, които имат много ползи за здравето, но въпреки това повечето от нас не получават достатъчно от това суперзвездно хранително вещество.“
Тя подчерта, че само едва 7% от възрастните консумират достатъчно фибри в диетата си. Емили продължи: „Фибрите са логично хранително вещество, върху което да се съсредоточите, ако се опитвате да подобрите метаболитния синдром или да намалите риска. Фибрите се намират в пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, ядки, семена и бобови растения, като боб и леща.“ , съобщава Chronicle Live.
„Фибрите се усвояват бавно, което предотвратява скокове на кръвната захар и образува гелообразно вещество в стомашно-чревния тракт, което абсорбира холестерола, за да намали нивата ви. Фибрите, подобно на протеините, имат издържаща сила, което подобрява усещането за ситост и ви помага да се чувствате удовлетворени и заредени с енергия през целия ден."
EatingWell предложи намаляване на приема на захар, за да се намали дневната консумация на калории до около 1500 - ход, който може да подобри загубата на тегло и да облекчи симптомите на метаболитния синдром.
Емили заявява: „Тъй като фибрите играят ключова роля за здравето на сърцето и подобряването на нивата на кръвната захар, не е изненадващо, че те също играят решаваща роля за намаляване на метаболитния синдром. Мета-анализ, преглеждащ 11 изследвания, установи, че диета приемът на фибри е свързан с по-нисък риск от развитие на метаболитен синдром."
"Включването на повече храни с високо съдържание на фибри във вашата рутина може да бъде полезна стъпка за подобряване на условията, които съставляват метаболитния синдром."
Емили подчерта някои храни с високо съдържание на фибри, върху които да се съсредоточи.
EatingWell разработи седемдневен диетичен план, насочен към борба с метаболитния синдром чрез намаляване на захарта и калориите, като същевременно увеличи приема на фибри и протеини.